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業界ニュース

2025/12/25

まるでウナギ ? 脂肪を再現する細胞株で培養へ前進

東京都立産業技術研究センターは、ニホンウナギの筋肉組織から、脂肪を生産できる細胞株を樹立した。得られた細胞株は自然不死化細胞株で、ウイルスや薬剤を使わずに連続培養できる。 [続きを読む]
提供元 : MONOist

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