2025/10/14 シェア 約 400 種類の嗅覚受容体を網羅解析する技術を確立 花王は、ヒトが持つ約 400 種類の嗅覚受容体を、培養細胞の表面に安定して発現させることに成功した。これにより、匂い物質に対する受容体の反応を網羅的に解析できる技術「ScentVista 400」を確立した。 [続きを読む] 提供元 : MONOist