2025/07/29 シェア 人工甘味料が大腸炎を悪化させるメカニズムを解明 慶應義塾大学は、人工甘味料として広く使用される糖アルコールのソルビトール摂取により、腸内細菌叢およびその代謝物を介した腸管の炎症性免疫応答性が活性化し、大腸炎が悪化することを明らかにした。 [続きを読む] 提供元 : MONOist