水分計
水の含有率を測定する機器。科学分析機器の1種。原理によって電気の特性を利用するものと、光を利用するものがある。前者は電気抵抗値や電気容量を測定して水分に置き換える。後者は光の吸収度合いを調べる。測定対象によって、材木用、穀物用、紙用などがある。通販で購入できる小型・安価なものから据え置き型の測定器まで様々。ケット科学、アズワン、島津製作所などがつくっている。固体の水分量を測定するのが水分計で、気体中の水分量の測定は露点計で行う。同じ水分測定でも対象物やアプリケーションによって使う測定器は異なる。水分の測定ならすべて水分計ではない。このあたりが素人には難しい測定器の世界である。